Skip to main content

NC State Extension

This event has already ended.
en Español / em Português
Español

El inglés es el idioma de control de esta página. En la medida en que haya algún conflicto entre la traducción al inglés y la traducción, el inglés prevalece.

Al hacer clic en el enlace de traducción se activa un servicio de traducción gratuito para convertir la página al español. Al igual que con cualquier traducción por Internet, la conversión no es sensible al contexto y puede que no traduzca el texto en su significado original. NC State Extension no garantiza la exactitud del texto traducido. Por favor, tenga en cuenta que algunas aplicaciones y/o servicios pueden no funcionar como se espera cuando se traducen.


Português

Inglês é o idioma de controle desta página. Na medida que haja algum conflito entre o texto original em Inglês e a tradução, o Inglês prevalece.

Ao clicar no link de tradução, um serviço gratuito de tradução será ativado para converter a página para o Português. Como em qualquer tradução pela internet, a conversão não é sensivel ao contexto e pode não ocorrer a tradução para o significado orginal. O serviço de Extensão da Carolina do Norte (NC State Extension) não garante a exatidão do texto traduzido. Por favor, observe que algumas funções ou serviços podem não funcionar como esperado após a tradução.


English

English is the controlling language of this page. To the extent there is any conflict between the English text and the translation, English controls.

Clicking on the translation link activates a free translation service to convert the page to Spanish. As with any Internet translation, the conversion is not context-sensitive and may not translate the text to its original meaning. NC State Extension does not guarantee the accuracy of the translated text. Please note that some applications and/or services may not function as expected when translated.

Collapse ▲
OfflineEventAttendanceMode 3 years ago
September
SMTWHFS
1234
567891011
121314star161718
19202122232425
2627282930
Description:

Mark your calendars!

This 2.5-day open enrollment course has been developed by the Food Safety Preventive Controls Alliance (FSPCA) in collaboration with the FDA. The Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis, and Risk-based Preventive Controls for Human Food regulation (referred to as the Preventive Controls for Human Food regulation) is intended to ensure safe manufacturing/processing, packing, and holding of food products for human consumption the United States. 

The regulation requires that certain activities must be completed by a "preventive controls qualified individual" (PCQI). This course is the "standardized curriculum" recognized by the FDA. Successfully completing this course is ​one way​ to meet the requirements for a PCQI; each participant will receive a PCQI certificate upon successful completion. Registration will be posted soon.

Basic agenda:

Day 1:  8:30am to 5:00pm

Day 2:  8:30am to 5:00pm

Day 3:  8:30am to 12:30pm

Sep 15 2021